Красота и здоровье

Шоппинг

Звезды

Отношения

Свадьба

Дети

Дом

Кулинария

Отдых и туризм

Животные

Приготовить быстро и вкусно ужин, обед и завтрак

Приготовить быстро и вкусно ужин, обед и завтрак

Приготовить быстро и вкусно ужин должна уметь каждая уважающая себя хозяйка. Что может быть более приятного, чем собраться за красиво накрытым столом после трудового дня всей семьей. Особенно эти навыки и умения пригодятся в том случае, если к вам внезапно нагрянули гости. Поэтому некоторые тонкости и секреты стоит взять себе на вооружение.

Не менее важно уметь быстро и вкусно приготовить обед для своей семьи и побаловать питательным и приятным на вкус завтраком. В общем, как вы уже поняли, речь в этом материале пойдет о том, как научиться готовить быстро и вкусно. Затронем немного и тему экономии. Приготовить вкусно, быстро и недорого — это особое мастерство, которое сделает ваше меню не только разнообразным, но и экономичным.

Что приготовить вкусного и быстро

Согласитесь, у вас каждый день, после завершения работы, голова начинает усиленно думать о том, что приготовить вкусного быстро и без особых финансовых затрат? Это привычное состояние для любой женщины, которая вынуждена вести активный образ жизни, деля свой день между работой и домоводством. Это похоже на бег в колесе. Но стоит один раз остановиться и выработать четкий план действий для того, чтобы разомкнуть этот бег по кругу.

Начинать перемены в своей жизни следует с выходных дней. Не с понедельника, когда на вас обрушивается вся тяжесть новой рабочей недели. Правильнее всего посвятить ревизии своего домашнего хозяйства ближайшие субботу и воскресенье. Что следует сделать в эти дни, чтобы не думать мучительно каждый день о том, что приготовить вкусного быстро на скорую руку после трудового дня?

Начните с того, чем занимаются люди, профессионально работающие в сфере общественного питания — с составления примерного меню. Калькуляция блюд, составление списка необходимых продуктов, формирование недельного бюджета на питание вашей семьи — вот основа для будущего отсутствия злободневного вопроса о том, что сегодня приготовить на обед, ужин или завтрак.

После того, как выкладки на бумаге перестанут вызывать у вас вопросы, согласуйте меню с членами семьи. Внесите изменения согласно их вкусовым пристрастиям. Снова все рассчитайте. Внесите поправки на выделенный бюджет. И отправляйтесь вместе с домочадцами за покупками продуктов. Их лучше всего закупать один раз в неделю. Так вы сэкономите не только свои деньги, но и драгоценное время, которое не потребуется тратить каждый день после работы для походов по магазинам.

Что поможет быстро и вкусно приготовить обед

После того, как вы проделали все предыдущие шаги, важно понять для себя, что поможет в будние дни быстро и вкусно приготовить обед и ужин. А поможет немного фантазии и труда в выходные дни. Вы можете сделать небольшие заготовки, которые не отнимут время в рабочие дни.

Так, например, шинкуя капусту на суп, постарайтесь сделать это с избытком. Ту часть, которая не использовалась сегодня, уберите в морозильную камеру. Там она прекрасно сохраниться до следующего раза. А вам не придется проделывать одну и ту же операцию повторно. Аналогично обстоит дело с морковью, свеклой и другими корнеплодами. Их проще всего заготовить впрок для суповых добавок.

Используйте с эффективностью помощь других членов семьи. Муж в выходной день может уделить час своего времени тому, чтобы сделать мясной фарш. Дети могут быть привлечены к лепке пельменей, которые в дальнейшем замораживаются в морозильной камере.

Из фарша заранее можно изготовить котлеты и фрикадельки в соответствии с вашими планами по заранее подготовленному меню. Еще один секрет того, как готовить быстро и вкусно — это маринование рыбы и мяса, птицы. Сделать такие заготовки для гриля и вам не придется больше думать о том, что приготовить вкусного и быстро. Маринованная рыба и мясо могут храниться в холодильнике в течение 5 дней.

Если ваши дети уже достаточно взрослые, то их можно привлечь к выпечке основы для будущих блинчиков. Готовые блины замораживаются в морозильной камере. В дальнейшем их достаточно вынуть от туда и разогреть в микроволновой печи. Затем можно добавить начинку и обжарить в течение 5 минут на сковороде.

Вот такие вот простые секреты вкусной и недорогой домашней кухни. В заключение добавим, что не допускайте того, чтобы ваш холодильник оставался пустым. Всегда делайте запасы продуктов. Ставьте тесто с запасом, крутите фарш с избытком, чистите рыбу с таким расчетом, чтобы её хватало на два раза пожарить.

А еще больше упростить и ускорить процесс приготовления пищи вам поможет современная бытовая техника. Приобретите хлебопечку, мультиварку и другие полезные и умные вещи.

Можно ли приготовить быстро, вкусно и дешево?

Выше мы уже показали вам, что можно еду приготовить быстро, вкусно и дешево. Но для этого следует потратить свое собственное время. Для сравнения приведем несколько рецептов.

Пельмени с мясом — вкусное и питательное блюдо. У современного человека есть выбор — купить готовый полуфабрикат и отварить в воде в течение 10 минут, или потратить 3 часа личного времени и приготовить их самостоятельно. В первом варианте вы платите примерно на 30 процентов больше за не совсем качественный продукт.

Блинчики со сгущенным молоком — отличное лакомство для всей семьи. При покупке в магазине в замороженном виде вы получаете достаточно безвкусный продукт по завышенной цене. Приготовить в домашних условиях проще простого. Секрет в том, чтобы использовать одновременно несколько сковородок.

Кекс с изюмом к чаю. В магазине достаточно тяжел и сыроват. на своей кухне готовится элементарно, без излишних затрат времени. Достаточно смешать 1 пакет кефира, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 стакан изюма, половину пачки маргарина и разрыхлитель для теста. Все перемешиваем, выкладываем в форму и отправляем в духовку на 40 минут. Вот и все. Вся семья обеспечена лакомством к чаю на 2 дня.

Это не все рецепты того, как приготовить быстро, вкусно и дешево. Оставайтесь с нами, в ближайшее время мы обязательно продолжим развивать эту увлекательную тему.


Комментировать

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Еще статьи раздела

Похожие записи: