Люля-кебаб из баранины по нетрадиционному рецепту это быстрое, простое и ароматное блюдо. На моей улице расположен удивительный маленький ресторанчик армянской/ливанской кухни, который славится на всю округу. Никогда не пробовала приготовить блюда этой кухни самостоятельно, так как всегда могу запастись ими в ресторане, но сегодня решила попробовать приготовить блюдо сама. Одно из моих любимых блюд – люля-кебаб. У них оно приготовлено из говяжьего фарша, но я забыла и подумала о баранине в качестве основного ингредиента.

Цветная капуста – это однолетнее растение, которое относится к семейству крестоцветных. Если обеспечить вегетативный период в 270 дней с достаточным уровнем солнечного освещения и продолжительностью светового дня, то семена дает в тот же год. В пищу можно употреблять недозрелые головки, представляющие собой собранные в соцветия, укороченные плотные цветоносные побеги. Рост головки у любой цветной капусты активируется после того, как сформируется достаточно мощная розетка, состоящая из 20-30 прилегающих листьев. Они все имеют разную длину в 30-40 см. Оформившийся початок цветной капусты в фазе пищевой готовности приобретает белый или кремовый бело-желтый цвет. Цветная капуста - это ценный питательный диетический пищевой продукт, который имеет превосходные вкусовые свойства. Помимо этого цветная капуста отличается качественным питательным составом. В ней в большом количестве содержатся растительные белки и аминокислоты, витамины и минеральные вещества. Для употребления в пищу предварительно отваривается в подсоленной воде. Затем можно поджарить или потушить с добавлением различных пряностей и приправ.

Приготовить вкусный десерт для праздничного угощения или для лакомства детей можно из самых обычных яблок. Печеные яблоки рецепт рекомендует готовить после предварительного вымачивания или отваривания в различных сиропах и сладких составах. Выбрать рецепт можно в нашем материале. Можно также составить свой собственный, с учетом вкусовых пристрастий ваших гостей или членов семьи.

Черноплодная рябина это кустарник семейства розоцветных, которые относятся к роду арониевых, в связи с этим распространено и ботаническое название – арония черноплодная. Первые упоминания о черноплодной рябине в нашей истории относится к началу 19 века. Именно в то время арония была завезена в Петербург, в ботанический императорский сад в качестве декоративной цветущей культуры. Затем черноплодная рябина распространилась по другим ботаническим садам Российской империи. Во многих регионах нашей страны до сих пор рябина черноплодная используется исключительно в озеленительных целях. Это неприхотливое древесное растение обладает привлекательными внешними качествами. Оно отлично дополняет различные групповые посадки, обладает массивной листовой массой. Красиво цветёт. Длительный период не теряет своих декоративных свойств.

Приготовить быстро и вкусно ужин должна уметь каждая уважающая себя хозяйка. Что может быть более приятного, чем собраться за красиво накрытым столом после трудового дня всей семьей. Особенно эти навыки и умения пригодятся в том случае, если к вам внезапно нагрянули гости. Поэтому некоторые тонкости и секреты стоит взять себе на вооружение.

Научиться быстро и вкусно готовить мясо - это мечта каждой женщины. Ведь, как известно, мужчины любят желудком. А какой мужчина откажется от сочного и ароматного пожаренного куска мяса. Как приготовить быстро и вкусно свинину и говядину? Почему курица у одних получается сочной и нежной, а у других жесткой и сухой? В чем секрет отличного ростбифа и шницеля? как приготовить в домашних условиях шашлык и курицу в гриле? Попробуем дать развернутые ответы на все эти вопросы.

Приготовить рыбный пирог так, чтобы ваши дегустаторы сказали вам спасибо и попросили добавки, не так просто, как кажется на первый взгляд. Все мы помним те самые бабушкины пирожки из детства, которые повторить, казалось бы, невозможно. Но мы попробуем это сделать вместе с вами прямо сейчас. Весь секрет в том, что рыба для пирога нужно особая. Она должна быть в меру жирной и не иметь неприятного запаха и специфического привкуса. Лучшая рыба для пирога это мойва. Но её достаточно сложно почистить. Поэтому вторая по популярности свежая рыба для пирога – это горбуша. Не менее вкусный рыбный пирог получается из терпуга. Но давайте обо всем по порядку.

Все мы любим вкусно поесть, и у каждого из нас есть кулинарные предпочтения, любимые блюда. Кто-то не употребляет молочные продукты, кто-то не любит картофель, а кто-то наотрез отказывается от мяса. Так и у каждого народа есть своя, национальная кухня, живущая по определенным законам и правилам. Люди, которые много путешествуют, часто сталкиваются с огромным количеством неизвестных блюд и лакомств, которые далеко не каждый решится отведать. Так в погоне за эксклюзивом мы забываем о том, что и на нашей родине есть множество замечательных блюд, рецептов и находок. Один из них – рецепт жаркого в горшочках.

Пицца возникла в Италии, но к настоящему времени распространилась по всему миру, становясь все более популярной пищей. Приготовление собственной пиццы в домашних условиях сможет сделать ее вкус более насыщенным чем в магазине. Здесь мы рассмотрим три рецепта приготовления пиццы дома - в духовке, в аэрогриле и в дровяной печи.

Хреновиной называют острую приправу ко вторым блюдам, особенно хорош этот соус с мясом и курицей. В народе хреновину называют по-разному: огонек, горлодер и т.д. большой популярностью хреновина в Сибири за ее прекрасное согревающее средство. Любят в Россию хреновину и за то, что она является отличным профилактическим средством простудных заболеваний.